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，选用优质面粉，经过炒制，面条筋道，口感鲜美8。临沂烧鸡：临沂烧鸡是临沂市的传统名菜，选用当地的新鲜鸡肉，经过烧制，肉质鲜嫩，口感鲜美8。

选用优质面粉，经过烘烤，煎饼皮酥脆，内馅鲜美7。日照烧鸡：日照烧鸡是日照市的传统名菜，选用当地的新鲜鸡肉，经过烧制，肉质鲜嫩，口感鲜美7。

安区的特产，鱼肉细嫩，肉质柔若无骨，非常好吃1。泰山炒鸡：泰安的特色炒鸡选用家养的散养大公鸡，炒出的鸡肉口感有韧性，越嚼越香，味道极其鲜美1。

腻，营养丰富4。孔府炖鸡：孔府炖鸡是曲阜地区的特色菜品，选用当地土鸡，配以多种药材和调料，炖制而成。鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富4。孔府烤鸭：孔府烤鸭是曲阜地区的特色菜品，选用优质鸭子，经过独特的腌制

文化名城，因此邹城的特色美食主要以传统鲁菜为主。邹城的特色美食包括：邹城烧鸡：邹城烧鸡选用当地优质的鸡肉制作而成，口感鲜美，营养价值高1。邹城豆腐：邹城豆腐以其质地细腻、口感鲜美而闻名，是鲁菜中的重要

特色面食，面条劲道，搭配不同的蔬菜和肉类，口味多变。枣庄烧鸡枣庄烧鸡选用当地优质土鸡，经过精心烹制，鸡肉鲜美，皮色金黄。枣庄酱菜枣庄酱菜种类繁多，包括酱黄瓜、酱萝卜、酱豆角等，口味咸鲜，是当地餐桌上的